Her gün yaklaşık 200 bin ekmeğin üretildiği BESAŞ tesislerine yeni bir ürün daha eklendi. Nohut mayasından yapılan akdeniz ada ekmeği yakında BESAŞ bayilerindeki yerini alacak.
Birçok çeşidin bulunduğu ve günde yaklaşık 200 bin adet ekmeğin üretildiği BESAŞ tesislerinde nohut mayasından yapılan Akdeniz ada ekmeği de üretilecek.
Akdeniz ada ekmeğinin unutulmaya yüz tutmuş bir ekmek olduğunu dile getiren BESAŞ Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, ekmeğin orijinal tarife uygun yapıldığı belirtti. Demirtaş, sivil toplum kuruluşlarından ekmeğin orijinal lezzeti için destek alındığını belirtti.